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Receta de Salsa de queso crema con fideos.

Receta de Salsa de queso crema con fideos.

Necesito una divina salsa para almorzar con mis hijos, aqui estoy para enseñarte como se prepara Salsa de queso crema con fideos.

La salsa la puedes acompañar tambien en pastas, arrozen lo que preferias igualmente la puedes comer con unos bollos pelones.

5 Porciones
60 min Cocción
Fácil
Salsas

Ingredientes

  • Para la salsa
  • 250 gr queso crema Philadelphia
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 pechuga de pollo cortada en tiras
  • 1/2 morrón en tiras
  • 2 hojas acelga cortada
  • 1 zanahoria (mediana) rallado fino
  • 1/2 Cebolla en cuadrados
  • Choclo desgranado
  • Aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • 200 ml leche
  • Para los fideos
  • 1 paquete fideos/tallarín
  • Sal a gusto
  • Aceite a gusto
  • 1 litro agua.

Acompáñame y veamos cómo hacer Salsa de queso crema con fideos.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Primero preparo la salsa ya que tiene más tiempo de cocción.
  • Paso 2
  • En wok/sartén se añade aceite de oliva, caliento el aceite y añado el pollo, ajo y sal a gusto. Hasta que se haya dorado un poco, luego añado todos los vegetales.
  • Paso 3
  • Cuando todos este cocido, llega el momento de incluir el queso crema (lo ideal es que sea Philadelphia) se revuelve hasta que se mezcle completamente, vierto el vaso de leche y revuelvo a fuego bajo. Se revuelve constantemente unos 10 minutos y luego se retira. Ya está lista nuestra salsa .Luego se preparan los fideos de forma tradicional, añado el agua, aceite y sal y cuando hierva el agua lanzo los fideos, aproximadamente su cocción es de 10-12 minutos.
  • Paso 4
  • Servir en un plato y a comer😍 Espero les haya gustado la receta es muy sorprendente el sabor.

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