Receta de Churrascas con linaza, chía y avena

Ingredientes

• 1 taza harina (integral) yo usé normal
• 1 taza linaza
• Sal a gusto una cucharadita mínimo
• 1/4 taza aceite vegetal (puede ser oliva)
• 1/2 taza agua hervida o ver consistencia
• 1/2 taza Chía
• 1/2 taza avena instantánea (opcional).

Instrucciones

1. 1

   Mezclar todo y formar una masa homogénea, no es necesario amasar.. Precalentar el sartén (no se pegan) no es necesario agregar nada al sartén.

2. 2

   Listo hacer bolitas con la mano y aplastar hasta que queden delgaditas y al sartén, se demoran como 5 min por lado. A fuego medio

3. 3

   Queda crujientes y muy ricas de sabor.