¿Qué tan difícil es preparar Churrascas para rellenar?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Churrascas para rellenar?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 10 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Entradas • 19 de Sep de 2021

Receta de Churrascas para rellenar

Compartir esta receta:

Para una reunión especial de amigos les voy a manifestar como preparar unas ricas y agradables Churrascas para rellenar.

La puedes acompañar con jamón y queso paisa, igualmente le si gustas añadir salsas rosada o de ajo.

Resumen de la receta

Cocción

40 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

2 tazas harina s/polvos 1 cdta. de sal de mar, fina 1 cdta. de polvos de hornear (o levadura en polvo) 4 cdas. aceite de oliva (vegetal, maravilla) 1/2 a 2/3 taza de agua caliente (aprox.)

Instrucciones

Paso 1

En un bol, coloca la harina junto a la sal y los polvos de hornear (o levadura) Mezcla muy bien.

Paso 2

Añade el aceite, y de a poco, ve agregando el agua. Mezcla con las manos. Comienza a amasar por 5 minutos. Debe quedar un bollo compacto que no se pega en las manos y se desprende de las paredes del bol.

Paso 3

Enharina la superficie de la mesa y trabaja la masa por otros 5 minutos más. Quedará un bollo liso, sin grietas.

Paso 4

Forma bollitos del tamaño deseado. Aplástalos con las manos y pincha con un tenedor.

Paso 5

(Opcional) Deja reposar de 15 a 20 minutos cubiertos con un paño.

Paso 6

Calienta una sartén, sin nada de aceite, y coloca los pancitos. Cocina 5 minutos, por lado, volteándolos, para que se cocinen parejos.

Paso 7

A medida, que están listos, anda cubriéndolos con un pañito, para que no se enfríen.

Paso 8

Rellénalos con lo que más te guste, o pruébalos, así nada más, que igual están muy buenos.

Paso 9

Qué los disfrutes!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Churrascas para rellenar y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante