Nos gusta variar un poco y pensamos en un queque distinto así que optamos por una rica receta de queque de nuez y jengibre te aconsejamos nuestro artículo sobre las contra indicaciones del jengibre, aunque para esta receta sólo usaremos un poco nunca está de más aprender un poco más de lo que consumimos, exquisita combinación totalmente recomendada, especial para acompañar con un rico té de limón
Preparación
15 min
Cocción
60 min
Porciones
20
Calorías
297 kcal
Poner el aceite y el azúcar morena en un bowl.
Batir enérgicamente y agregar los huevos y el jengibre.
Aparte moler las nueces.
Agregar las nueces molidas a nuestra preparación. Batir y agregar la leche.
Tamizar la harina e ir mezclando de a poco. Agregar los polvos de hornear
Mezclar muy bien unos minutos. Poner rocío vegetal al molde.
Poner mezcla en el molde y llevar al horno precalentado a 175°C por 45 minutos o hasta que al meter un palillo éste salga seco.
Cubrir con azúcar flor.
