Redacción Vida Recetas
Este queque de limón rápido y fácil es la receta perfecta para quienes buscan un postre casero, económico y delicioso sin complicaciones. Con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en casa, como harina, azúcar, huevo, leche y mantequilla, podrás preparar un bizcocho esponjoso y aromático en muy poco tiempo. El toque cítrico de la ralladura de limón le da un sabor fresco y vibrante, ideal para acompañar el café o el té de la tarde.
Esta receta de queque es ideal para principiantes en la repostería, ya que no requiere de técnicas complicadas ni batidoras especiales. Además, es una base versátil: puedes sustituir el limón por esencia de vainilla para obtener un queque de vainilla clásico, o incluso agregar frutos secos o chispas de chocolate para darle un toque personal. El resultado es un queque húmedo y tierno que se deshace en la boca.
En resumen, si buscas una receta de queque fácil, rápida y con un sabor delicioso, esta es la indicada. Anímate a prepararla y sorprende a tu familia con un postre casero inolvidable.
Preparación
25 min
Cocción
50 min
Porciones
5
Calorías
346 kcal
Deposita la mantequilla en un pote o bowl y revuelve la hasta que se forme una pastita
Coloca el huevo y mezcla bien con la mantequilla
Agrega a al mezcla la leche y la harina
Adicionalmente agrega el limón rallado o una cucharada pequeña de esencia de vainilla (no mucho sino quedará muy fuerte)
Revuelve muy bien la mezcla hasta que quede homogénea
Coloca la mezcla en un molde y déjalo cocer en el horno por unos 50 minutos a unos 180°C
Saca el queque de el horno y voilá espera a que se enfríe por unos 30 a 45 minutos! (no lo consumas caliente puede doler el estómago)
Finalmente a partirlo y disfrutar, espero les haya gustado esta exquisita receta de queque de limón express
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 25 minutos y el tiempo de cocción es de 50 minutos.
Esta receta está diseñada para 5 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
