Receta de Salteado de verdura
Hoy les enseñaré como preparar Salteado de verdura, es una receta saludable uy rica que la puedes acompañar con lo que tu quieras.
Con un trozo de carne o pollo queda fabulosa.
Porciones
2
Preparación
min
Cocción
20 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Salteado de verdura
Instrucciones
- Pelar y picar finamente la cebolla.
- Pelar y cortar a tiras la zanahoria.
- Cortar el calabacin en medias rodajas de no mucho grosor.
- Echar un poco de aceite en una sartén y sofreír la cebolla y la zanahoria, hasta que se dore.
- Añadir el calabacín, un poco de sal y espolvorear con ajo el molido, mezclar. Cocinar a fuego medio-fuerte, sin tapar y removiendo de vez en cuando.
- En cuanto las rodajas del calabacín cambien de color, significa que se han vuelto blanditas, agregar la rama de tomillo, tapar y cocinar 5 minutos más.
- Quitar la rama de tomillo y servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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