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Receta de Couscous con verduras y curry.
Para proporcionar calcio, acido folico, vitamina k, nada mejor que un plato exclusivo, vine a enseñarte como preparar unos ricos CousCous con verduras y curry.
Resumen de la receta
Cocción
15 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Tritura todas las verduras para que queden muy pequeñitas
2
Paso 2
Especiar las verduras y mezclar
3
Paso 3
Hacer el CousCous (instrucciones del paquete): 1/2 vaso de CousCous + 1 vaso de agua. Calentar el agua en una olla (no es necesario que llegue a hervir), sacar la olla del fuego y echar el couscous. Tapar la olla con su tapa y dejar 5 minutos. Cuando pasen, separar los CousCous.
4
Paso 4
Mientras se hace el CousCous, echar las verduras con un poco de aceite en una sartén (previamente calentada) y cocinar.
5
Paso 5
Mezclar las verduras con el CousCous ya hecho.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Couscous con verduras y curry. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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