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Receta de Tortilla lumami
Para aprovechar las comidas anteriores que estan en la nevera e improvisar un rico desayuno en familia, voy a decirte como preparar una divinaTortilla lumami.
Si gusta le añades un baño de salalsa rosada y beber una buena taza de cafe.
8
Porciones
30 min
Cocción
Fácil
Tortillas
Ingredientes
- 2 tazas lechuga del día anterior
- 2 chd perejil picado
- 1 1/2 taza arroz
- 3/4 taza salsa bechamel
- 2 puñados queso rallado
- 1 taza guiso simple de berenjenas
- 8 huevos
- Al gusto sal
- Al gusto pimienta
- c/n Aceite.
Acompáñame y veamos cómo hacer Tortilla lumami
Instrucciones:
- Mezclamos todos los ingredientes en un bowl agregamos condimentos y a la sartén.
- Poner a fuego fuerte tapado por 4 minutos, luego bajar fuego al mínimo con tostador o difusor de calor y dejar 15 minutos. Voltear y echar un poco más de aceite antes de volver a la sartén. Lo mismo por el otro lado es decir 4 minutos fuego alto y 15 minutos fuego mínimo.
- Sale 1 tortilla bien grande y una pequeña o 3 tortillas medianas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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