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Receta de Tortilla lumami
Para aprovechar las comidas anteriores que estan en la nevera e improvisar un rico desayuno en familia, voy a decirte como preparar una divinaTortilla lumami.
Si gusta le añades un baño de salalsa rosada y beber una buena taza de cafe.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Categoría
Tortillas
Ingredientes
- 2 tazas lechuga del día anterior
- 2 chd perejil picado
- 1 1/2 taza arroz
- 3/4 taza salsa bechamel
- 2 puñados queso rallado
- 1 taza guiso simple de berenjenas
- 8 huevos
- Al gusto sal
- Al gusto pimienta
- c/n Aceite.
Acompáñame y veamos cómo hacer Tortilla lumami
Instrucciones:
- Mezclamos todos los ingredientes en un bowl agregamos condimentos y a la sartén.
- Poner a fuego fuerte tapado por 4 minutos, luego bajar fuego al mínimo con tostador o difusor de calor y dejar 15 minutos. Voltear y echar un poco más de aceite antes de volver a la sartén. Lo mismo por el otro lado es decir 4 minutos fuego alto y 15 minutos fuego mínimo.
- Sale 1 tortilla bien grande y una pequeña o 3 tortillas medianas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tortilla lumami y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Tortilla lumami para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 8 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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