Receta de Berenjenas gratinadas en freidora de aire

Receta de Berenjenas gratinadas en freidora de aire

Para continuar consumiendo alimentos con valor energico vine a enseñarte como preparar unas apetitosas y refinadas Berenjenas gratinadas en freidora de aire.

Si prefieres la puedes condimentar con ajo y acompañarla con salsas .


Porciones 2
Preparación min
Cocción 30 min
Calorías kcal

Cómo hacer Berenjenas gratinadas en freidora de aire

Instrucciones

    Paso 1
  • Poner las rodajas de berenjena en reposo diez minutos con un poco de sal. Lavar después con agua y secar. Reservar.
  • Paso 2
  • Cortar los tomates y el queso y reservar.
  • Paso 3
  • En un bol mezclar las especias con un buen chorro de aceite de oliva.
  • Paso 4
  • En un molde de aluminio poner un poco de aceite y poner las berenjenas. Untar cada rodaja con la salsa de especias. Cubrir con el tomate y el queso. Añadir una fina lámina de mantequilla.
  • Paso 5
  • Precalentar la freidora a 205 grados 5 minutos. Poner el molde y programar 15 minutos a 200.

Ingredientes

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