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Receta de Revuelto de berenjena y pimientos verdes
Hoy día les mostraré como preparar Revuelto de berenjena y pimientos verdes, a mi me encanta la berenjena, además de rica es super sana
Los ingredientes que la acompañan son deliciosos.
Resumen de la receta
Cocción
20 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Pelar la berenjena y cortarla en taquitos. Limpiar los pimientos y cortar en trocitos y cortar la cebolla en juliana.
2
Paso 2
Poner un chorrito de aceite en una sartén y poner las verduras, sazonar y dejar hacer hasta que estén tiernas y doraditas.
3
Paso 3
En un bol batir muy ligeramente el huevo con un pelín de sal y añadir a la sartén, remover hasta que el huevo se cuaje al gusto y servir.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Revuelto de berenjena y pimientos verdes y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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