¿Qué tan difícil es preparar Berenjenas con jamón york y queso?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Berenjenas con jamón york y queso?

El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Berenjenas con jamón york y queso

Receta de Berenjenas con jamón york y queso

Hoy día les mostraré como preparar Berenjenas con jamón york y queso, es un plato muy rico completo que no necesita ningún acompañamiento.

Delicioso en todo el esplendor de la palabra. MMMM

Resumen de la receta

Preparación 20 min

Cocción 45 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

Categoría Berenjenas

Ingredientes

2 berenjenas
4 lonchas jamón York
2 lonchas queso en loncha
1 puñado hojas de Albahaca
2 dientes ajo
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Berenjenas con jamón york y queso

Instrucciones:

Paso 1

Partir la berenjena por la mitad y hacer varios cortes a lo largo.

Paso 2

Cortar el jamón y el queso en tiras e introducir en los cortes de la berenjena.

Paso 3

Picar los ajos, y la albahaca y mezclarlo con un poco de sal y aceite de oliva.

Paso 4

Repartir la mezcla anterior por encima de las dos mitades de berenjenas.

Paso 5

Rociar con aceite las berenjenas y poner encima el queso rallado.

Paso 6

Precalentar el horno a 180º C.

Paso 7

Echar un poco de aceite en una fuente apta para el horno, introducir las berenjenas.

Paso 8

Hornear durante 45 minutos o hasta que pinchar la berenjena y que esta esté tierna.

Paso 9

A mitad del horneado, tapar las berenjenas con papel de hornear, para que no se queme demasiado por encima.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Berenjenas con jamón york y queso y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Berenjenas con jamón york y queso para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras