¿Qué tan difícil es preparar Berenjenas gratinadas en freidora de aire?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Berenjenas gratinadas en freidora de aire?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Receta de Berenjenas gratinadas en freidora de aire

Para continuar consumiendo alimentos con valor energico vine a enseñarte como preparar unas apetitosas y refinadas Berenjenas gratinadas en freidora de aire.

Si prefieres la puedes condimentar con ajo y acompañarla con salsas .

Resumen de la receta

Cocción 30 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

2 Porciones

30 min Cocción

Fácil

Saludables

Ingredientes

1/2 berenjena en rodajas
1 tomate en lonchas
Queso emmental en trozos
Orégano
Albahaca
Pimentón
Sal
Aceite de oliva
Mantequilla.

Acompáñame y veamos cómo hacer Berenjenas gratinadas en freidora de aire

Instrucciones:

Paso 1

Poner las rodajas de berenjena en reposo diez minutos con un poco de sal. Lavar después con agua y secar. Reservar.

Paso 2

Cortar los tomates y el queso y reservar.

Paso 3

En un bol mezclar las especias con un buen chorro de aceite de oliva.

Paso 4

En un molde de aluminio poner un poco de aceite y poner las berenjenas. Untar cada rodaja con la salsa de especias. Cubrir con el tomate y el queso. Añadir una fina lámina de mantequilla.

Paso 5

Precalentar la freidora a 205 grados 5 minutos. Poner el molde y programar 15 minutos a 200.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Berenjenas gratinadas en freidora de aire y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Berenjenas gratinadas en freidora de aire para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras