Receta de Sándwich Reuben

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan de centeno
• 1/2 libra (aproximadamente 225 g) de carne de res en conserva en rebanadas finas
• 1 taza de chucrut, escurrido y exprimido en seco
• 4 rebanadas de queso suizo
• 1/4 de taza de aderezo Thousand Island
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal

Instrucciones

1. 1

   Coloca 4 rebanadas de pan de centeno en una superficie limpia.

2. 2

   En cada rebanada, coloca capas de carne de res en conserva, chucrut, queso suizo y un chorrito de aderezo Thousand Island.

3. 3

   Coloca otra rebanada de pan de centeno encima de cada sándwich para formar un sándwich.

4. 4

   Calienta una sartén grande o una plancha a fuego medio y derrite una cucharada de mantequilla.

5. 5

   Coloca los sándwiches en la sartén y cocínalos durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el pan esté tostado y el queso se haya derretido.

6. 6

   Saca los sándwiches de la sartén y déjalos reposar durante un minuto antes de cortarlos por la mitad.

7. 7

   ¡Sirve tus sándwiches Reuben caseros calientes y disfruta de esta delicia clásica americana!