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Receta de Sopa exprés con alga nori

Receta de Sopa exprés con alga nori

Hoy les mostraré como preparar Sopa exprés con alga nori, es una sopita o cremita muy rica y rápida de preparar en minutos.

Lleva algas y huevos para complementar el plato.

2 Porciones
10 min Preparación
20 min Cocción
Fácil
Sopas

Ingredientes

  • Unos 500 ml caldo de verduras de brick
  • 1 lámina alga nori
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • Unos noodles chinos
  • 2 huevos

Acompáñame y veamos cómo hacer Sopa exprés con alga nori

Instrucciones:

    Paso 1
  • En un cazo con agua poner a cocer los huevos 6 minutos.
  • Paso 2
  • En otro cazo poner el caldo y cuando empiece a calentarse poner la salsa de soja y el alga nori en trocitos.
  • Paso 3
  • Cuándo hierva, poner los noodles y dejar los minutos que indique el fabricante (en mi caso eran 3 minutos).
  • Paso 4
  • Mientras se hierven los fideos, pelar los huevos.
  • Paso 5
  • Servir la sopa con los fideos y poner un huevo cortado por la mitad en cada ración.

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