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Sopas

Receta de Caldo de pollo con verduras

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Receta de Caldo de pollo con verduras

En esta oportunidad te compartimos una rica receta de caldo de pollo con verduras, receta especial para esos días de invierno o frío extremo o simplemente para recomponer el cuerpo, adicionalmente cabe destacar que este caldo de pollo con verduras es una excelente fuente de nutrientes rico en proteínas y minerales, basta de cuentos y vamos a ello!

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

25 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Comenzamos por deshuesar los tutos de pollo completamente, para posteriormente trozar en pequeñas partes nuestro pollo y lavamos los trozitos.
2

Paso 2

Calienta 2 litros agua hasta punto de hervir en una olla y muele un caldo MAGGI de pollo, deja que hierva durante 10 minutos revolviendo cada cierto tiempo.
3

Paso 3

Lava y pica las verduras en pequeños trozitos.
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Paso 4

Una vez se disuelva completamente el caldo MAGGI en la olla es momento de agregar el pollo dejamos la olla con el pollo a fuego lento durante unos 15 minutos, recuerda revolver de vez en cuando.
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Paso 5

Una vez el pollo esta cocido o a punto colocamos las verduras que trozamos anteriormente y sazonamos con sal, dejamos cocer durante 10 minutos a fuego medio revuelve un poquito y ten cuidado que las verduras no se cuezan demasiado.
6

Paso 6

Eso es todo, ahora solo sirve el caldo de pollo con verduras en los platos y a la mesa, es momento de quitarnos el frío!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Caldo de pollo con verduras y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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