Receta de Cazuela de chancho
Un día como hoy domingo les voy a instruir como preparar una delicada y divina Cazuela de chancho para disfrutar con tu familia y vecinos.Le puedes agregar tiritas de pimentón rojo para decorar e igualmente acompañar con una limada cargada de cubitos de hielo.
Porciones10
Preparaciónmin
Cocción40 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Cazuela de chancho
Instrucciones
- Lavar las presas y ponerlas a cocinar en agua helada junto con el choclo.
- Aliñar a gusto y dejar cocinar por 10 minutos.
- Agregar las zanahorias una cortada en juliana y la otra rallada.
- Dejar por 5 minutos.
- Agregar las papas arverjs y porotos verdes hasta que suelte el hervor.
- Por último agregar el zapallo junto con 6 cucharadas soperas de chuchoca revolver para que no se formen grumos, dejar cocinar por 15 minutos.
- Y listo a disfrutar junto a tu familia 😊♥️de un riquísimo almuerzo,
- Si deseas puedes agregar cilantro para decorar.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
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