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Receta de Café helado
Especial refresco para el verano, veamos como preparar café helado, un rico antojo de verano que nos brinda energía y ayuda a refrescarnos del implacable calor de verano, es superfácil de preparar y no te demoras nada, puedes acompañarlo de unas ricas galletas o una tostada.
Resumen de la receta
Preparación
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Disolver en un poquito de agua caliente el café y verter la leche líquida bien fría para dejar listo nuestro café amargo, ahora, si gustas puedes ponerle unas gotas de estevia para que no sea tan amargo, pero luego junto al helado contrasta y es muy rico amargo, es cosa de gustos! Reservar refrigerada.
2
Paso 2
Repartir 2 a 3 bolas de helado de vainilla por vaso, mi vaso es de 400 ml, luego verter la leche con café bien fría sobre el helado, dejando el vaso a un poco más de 3/4 de su capacidad, encima, el espacio que dejaste hacia el tope, llenar con crema chantillí, yo usé de estas que vienen en lata listas de agitar y servir, pero puedes hacer la tuya y poner en una manga para decorar bonito.
3
Paso 3
¡Finalmente, decorar con uno o más bastoncitos de obsesión y puedes espolvorear cacao, o canela encima y a disfrutarlo! ¡Que queda delicioso y muy bonito para sorprender con algo rico!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Café helado y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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