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Receta de Café helado

Receta de Café helado

Especial refresco para el verano, veamos como preparar café helado, un rico antojo de verano que nos brinda energía y ayuda a refrescarnos del implacable calor de verano, es superfácil de preparar y no te demoras nada, puedes acompañarlo de unas ricas galletas o una tostada.

2 Porciones
10 min Preparación

Ingredientes

  • 400 ml leche semi descremada
  • 2 cdta café instantáneo
  • 600 ml helado de vainilla
  • Estevia líquida
  • Galletas obsesión
  • Crema chantillí

Acompáñame y veamos cómo hacer Café helado

Instrucciones:

    Paso 1
  • Disolver en un poquito de agua caliente el café y verter la leche líquida bien fría para dejar listo nuestro café amargo, ahora, si gustas puedes ponerle unas gotas de estevia para que no sea tan amargo, pero luego junto al helado contrasta y es muy rico amargo, es cosa de gustos! Reservar refrigerada.
  • Paso 2
  • Repartir 2 a 3 bolas de helado de vainilla por vaso, mi vaso es de 400 ml, luego verter la leche con café bien fría sobre el helado, dejando el vaso a un poco más de 3/4 de su capacidad, encima, el espacio que dejaste hacia el tope, llenar con crema chantillí, yo usé de estas que vienen en lata listas de agitar y servir, pero puedes hacer la tuya y poner en una manga para decorar bonito.
  • Paso 3
  • ¡Finalmente, decorar con uno o más bastoncitos de obsesión y puedes espolvorear cacao, o canela encima y a disfrutarlo! ¡Que queda delicioso y muy bonito para sorprender con algo rico!

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