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Receta de Café helado con merengue y leche de almendras

Receta de Café helado con merengue y leche de almendras

Para la tarde de hoy voy a fácilitar como se prepara un delicioso Café helado con merengue y leche de almendras y compartir con tus amigos.

Si lo deseas le puedes agregar lluvia de chocolates y unas mini galletas alrededor de la copa para decorar.


4 Porciones
20 min Cocción
Fácil
Postres

Ingredientes

  • Leche de almendras
  • Café instantáneo
  • Helado de vainilla
  • Chispitas para decorar
  • Para el merengue italiano:
  • 3 claras de huevo
  • 1 taza azúcar
  • 1 cucharadita cremor tártaro.

Acompáñame y veamos cómo hacer Café helado con merengue y leche de almendras

Instrucciones:

    Paso 1
  • Merengue: bate las claras de huevo e incorpora 1 cucharadita de cremor tártaro y el azúcar poco a poco hasta formar el merengue. Refrigera por unos minutos.
  • Paso 2
  • Ahora pon la leche con 1 cucharadita de café e incorpora al menos 2 bolitas de helado de vainilla.
  • Paso 3
  • Por una cuchara larga para servir y cubre con el merengue recién preparado usando una manga. Decora a gusto con chispas de colores. Sirve con el amor de siempre.

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