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Receta de Café helado vainilla

Receta de Café helado vainilla
El Café helado es tu mejor aliado para hacer frente a las calurosas jornadas del día a día .  se niegan a renunciar a su sabor, a pesar de las temperaturas. Por eso, la mejor forma de disfrutar del café en temperaturas altas es en su versión helada.Cautivando a más de una persona, esta exquisita mezcla de helado de vainilla y azúcar , te dará mucha energía para comenzar tu día de la mejor forma , con mucha actitud.El cocinero no es una persona aislada, que vive y trabaja solo para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos y/o entradas o café o te como un pintor en un cuadro.
No se puede cocinar bien si no se pone en ello el corazón, dado que por encima de todo se trata a la mesa con sentimientos de amistad y de fraternidad
2 Porciones
10 min Preparación

Ingredientes

  • 400 ml leche semi descremada
  • 2 cdta café instantáneo
  • 600 ml helado de vainilla
  • Estevia líquida
  • Para decorar
  • Galletas obsesión
  • Crema chantilly

Acompáñame y veamos cómo hacer Café helado vainilla

Instrucciones:

    Paso 1
  • Disolver en un poquito de agua caliente el café y verter la leche líquida bien fría para dejar listo nuestro café amargo, ahora, si gustas puedes ponerle unas gotas de estevia para que no sea taan amargo, pero luego junto al helado contrasta y es muy rico amargo, es cosa de gustos! Reservar refrigerada.
  • Paso 2
  • Repartir 2 a 3 bolas de helado de vainilla por vaso, mi vaso es de 400 ml, luego verter la leche con café bien fría sobre el helado, dejando el vaso a un poco más de 3/4 de su capacidad, encima, el espacio que dejaste hacia el tope, llenar con crema chantilly, yo usé de estas que vienen en lata listas de agitar y servir, pero puedes hacer la tuya y poner en una manga para decorar bonito.
  • Paso 3
  • Finalmente, decorar con uno o más bastoncitos de obsesión y puedes espolvorear cacao, o canela encima y a disfrutarlo! Que queda delicioso y muy bonito para sorprender con algo rico!

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