Receta de Carrot cake

Name: Receta de Carrot cake
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: Para el Carrot Cake; 1 Huevo; 150 cc Aceite; 200 gr Azúcar Rubia; Ralladura de 1 Naranja; 200 gr Zanahoria Rallada; 100 gr Nueces; 200 gr Harina; 2 Cdtas Polvo de Hornear; Para el Frosting; 100 gr Mantequilla; 200 gr Azúcar Flor; 300 gr Queso Crema.

Para una reunion infantil en la escuela una divina torta, aqui estoy para enseñarte como preparar un excelente y especial Carrot Cake.

Para decorar le puedes añadir lluvias de chocolate y que no falte una bebida bien fría.

Porciones 15

Preparación min

Cocción 60 min

Calorías kcal

Cómo hacer Carrot cake

Instrucciones

Paso 1

Poner en un bowl el huevo, aceite, azúcar rubia, ralladura de naranja y zanahoria. Batir con la batidora hasta integrar.

Paso 2

Luego añadir la harina, Polvo de hornear y nueces continuar batiendo hasta que no queden grumos.

Paso 3

Enmantequillar el molde (yo utilice uno de 18cm) y verter la preparación. Llevar al horno precalentado a 150 grados por 45-60 minutos, o hasta que introducir un cuchillo salga limpio y seco.

Paso 4