Receta de Pastel de masa filo espinacas y queso feta (spanakopita).

Name: Receta de Pastel de masa filo espinacas y queso feta (spanakopita).
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 cebolla morada; 1 ajo; 300 gr hojas de espinacas; 150 gr queso feta; 5 láminas pasta filo; Puñadito piñones; Puñado pasas sin pepitas; Sal; 2 huevos; Pimienta molida; Nuez moscada; Sésamo; Aceite de oliva.

Me antoja una merienda cargada de vitaminas K,A,C, para toda la familia, vine a enseñarte como preparar Pastel de masa filo espinacas y queso feta (Spanakopita).

Lo puedes comer con galletas de soda y que no falte una bebida granizada.

Porciones4

Preparaciónmin

Cocción45 min

Caloríaskcal

Cómo hacer Pastel de masa filo espinacas y queso feta (spanakopita).

Instrucciones

Paso 1

Batimos los huevos, añadimos sal, pimienta molida y la nuez moscada. Mezclamos la mezcla de la espinaca cuando esté templado, con los huevos y añadimos el queso feta.Pincelamos las láminas de masa filo con aceite de oliva. Y las vamos colocando en el molde.

Paso 2

Ponemos las 4 láminas alrededor del molde ponemos el relleno y tapamos poniendo una lámina doblada en el centro, y cerramos con las láminas, pintamos con aceite y lo ponemos unas semillas de Sésamo.

Paso 3

Con el horno Ya caliente a 180° calor arriba y abajo, metemos el pastel durante 25/30 minutos, vamos vigilando y cuando esté dorado lo retiramos del horno. Y ya podemos disfrutar de un pastel salado muy muy rico😋😋 espero que os guste.