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Receta de Pizza vegetariana con masa filo

Receta de Pizza vegetariana con masa filo

Descubre cómo preparar una deliciosa Pizza Vegetariana con Masa Filo, una opción ligera y crujiente para los amantes de la pizza. Esta receta incluye ingredientes frescos y saludables como tomate triturado, champiñones, pimiento verde, cebolla, tomatitos cherry y queso para fundir, todo sazonado con orégano y un toque opcional de ajo. La masa filo aporta una textura única y crujiente que realza el sabor de los vegetales. Ideal para una cena rápida y saludable, esta pizza vegetariana es perfecta para cualquier ocasión. Con solo medio paquete de masa filo, puedes crear una comida deliciosa que encantará a todos. Añade un poco de sal al gusto y disfruta de esta exquisita combinación de sabores. 

30 min Cocción
Fácil
Pizzas

Ingredientes

  • 1/2 paquete masa filo
  • Tomate triturado
  • 4 champiñones
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla
  • 6 tomatitos cherry
  • al gusto Queso para fundir
  • Orégano
  • 1 diente ajo (opcional)
  • Sal.

Acompáñame y veamos cómo hacer Pizza vegetariana con masa filo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Lo primero he preparado una salsa de tomate para la base, aunque puedes echar el tomate triturado sin más, pero así queda más rico y no se tarda nada. Para hacerla echamos media cucharada de aceite a una sartén y doramos el ajito a fuego lento. Puedes si quieres añadirle también algo de cebolla.
  • Paso 2
  • Cuando esté el ajito dorado, echamos el tomate triturado, una pizca de sal y orégano, y dejamos a fuego bajito unos minutitos.
  • Paso 3
  • Mientras cortamos en trocitos el pimiento verde y la media cebolla, y laminamos los champiñones. Los tomatitos los partimos a la mitad y reservamos.
  • Paso 4
  • Sacamos la mitad de la masa filo y la extendemos sobre el papel para horno en una fuente o base que puedas meter al.horno haciendo la forma del recipiente.
  • Paso 5
  • Vamos a ir precalentando el horno a 210 grados, con calor arriba y abajo.
  • Paso 6
  • Sacamos el tomate de la sartén y lo echamos sobre la masa, extendiéndolo bien.
  • Paso 7
  • Sobre él vamos colocando el pimiento, la cebolla, los champis y los tomates cherry
  • Paso 8
  • Echamos por encima el.queso para fundir y lo metemos al horno unos 15 minutitos.
  • Paso 9
  • ¡Y listo para comer!

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