Receta de Kuchen de lúcuma nuez
Nada más rico que cocinar para los amigos y familia, hoy te enseñamos como preparar kuchen de lúcuma nuez; una receta fácil y no muy conocida con la cual puedes sorprender a más de alguno que seguramente no lo ha probado.
Para esta receta vas a necesitar lúcuma, pero si donde vives no las puedes conseguir puedes usar puré de lúcuma, el cual se encuentra en la mayoría de supermercados de forma natural, congelada o en puré. Anímate a probarla.
Porciones
10
Preparación
60 min
Cocción
40 min
Calorías
300 kcal
Cómo hacer Kuchen de lúcuma nuez
Instrucciones
- Comienza por precalentar el horno a 250º o horno fuerte.
- Arma la masa: para ello mezcla la harina con mantequilla, el azúcar y el agua. Integra con la mano no amases.
- Estírala, con la ayuda de un palo de cocina.
- Enmantequilla y enharina un molde apto para el horno.
- Cubre el molde con la masa.
- Prepara el relleno, para ello mezcla el puré de lúcuma, con la crema, el azúcar y los 2 huevos.
- vierte la mezcla sobre la masa y decora con las nueces.
- Hornea a 250 por 10 minutos y luego, bájale a la temperatura a 180º y déjalo por 30 minutos.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
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