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Postres
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Receta de Kuchen de frambuesas
hoy les mostraré como preparar Kuchen de Frambuesas, es un rico postre de tarta con frutas muy delicioso que a tu familia le encantara.
La fruta es opcional, la puedes hacer con fresas.
Resumen de la receta
Cocción
70 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Primero hacemos la masa, tomamos un bowl y ponemos los 2 Huevos con el azúcar y batimos hasta que se mezclen completamente, queda de un color más clarito.
2
Paso 2
En esa misma mezcla agregamos ahora las tazas de harina tamizada y también la margarina que debe encontrarse a temperatura ambiente, mezclamos todo con una paleta o las propias manos hasta que la masa no se pegue en el bowl, en el caso que esta no se una bien deben agregarle una pizca de agua cocida hasta que se una.
3
Paso 3
Cuando la masa esté lista enmantequillamos nuestro molde y ponemos allí la masa. Cuando ya esté listo llevas la masa 15 o 20 minutos al refrigerador y ponemos a precalentar nuestro horno en 180°
4
Paso 4
Cuando la masa esté lista enmantequillamos nuestro molde y ponemos allí la masa. Cuando ya esté listo llevas la masa 15 o 20 minutos al refrigerador y ponemos a precalentar nuestro horno en 180°
5
Paso 5
En un nuevo bowl vertemos la leche condensada junto con las yemas de huevo, mezclar hasta que se cree una mezcla homogénea, ahí agregamos las frambuesas a gusto y revolvemos con mucho cuidado para que estas no se vayan a romper.
6
Paso 6
Se vierte la mezcla en la masa y se lleva al horno unos 30 o 40 minutos en 180°. Estar atento al color que toma la leche condensada, cuando esta ya toma un color dorado se encuentra lista.
7
Paso 7
Y eso es todo, así de fácil, ojalá les guste mucho la receta y si la preparan déjenme fotitos y comentarios
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Kuchen de frambuesas y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 70 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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