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Receta de Torta de manzana

Receta de Torta de manzana

Te compartimos una exquisita receta de torta de manzana, especial para días fríos como acompañamiento a un buen café en familia o con amigos cercanos, vamos a la cocina y empecemos esta sabrosa y fácil preparación de una torta de manzana

5 Porciones
90 min Preparación
40 min Cocción
Intermedio
Tortas y pasteles

Ingredientes

  • 3 manzanas
  • 4 huevos
  • 200 gr azúcar
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 200 gr harina
  • 30 gr mantequilla
  • 8gr polvos de hornear (1 cucharada)
  • pizca sal
  • mermelada

Acompáñame y veamos cómo hacer Torta de manzana

Instrucciones:

    Paso 1
  • Precalienta el horno a 180º
  • Paso 2
  • En un bowl, coloca la mantequilla y bátela junto con el azúcar hasta que esta se disuelva y adquiera la consistencia de una crema. Agrega los huevos y una pizca de sal, luego vuelve a batir.
  • Paso 3
  • Mezcla la harina con los polvos de hornear, tamízalos y mezcla todo junto.
  • Paso 4
  • Pela 2 manzanas, sin cáscara, en cubitos y agrégalos a la mezcla; la manzana restante córtala en láminas y resérvala.
  • Paso 5
  • Enmantequilla y enharina un molde, vierte la mezcla y sobre ella coloca las rodajas de manzana. Espolvorea la tarta con las 3 cucharadas de azúcar.
  • Paso 6
  • Hornear la torta de manzana por 40 minutos a 180 º
  • Paso 7
  • retira del horno, pinta la torta con mermelada y deja enfriar antes de servir.

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