Los miguelitos son un postre típico de la gastronomía española. Esta receta es una versión más moderna, que combina el sabor tradicional de los miguelitos con el dulce de leche. Son perfectos para una merienda especial o para compartir con amigos y familiares.
Estos miguelitos con dulce de leche son una deliciosa opción para una merienda especial o para compartir con amigos y familiares. Son fáciles de preparar y combinan el sabor tradicional de los miguelitos con el dulce de leche. ¡Que los disfrutes!
Preparación
30 min
Cocción
20 min
Porciones
14
Precalentar el horno a 180°C.
Extender la masa de hojaldre en una superficie enharinada.
Cortar la masa en cuadrados de aproximadamente 10x10 cm.
Pintar los cuadrados de hojaldre con huevo batido y espolvorear con azúcar impalpable.
Hornear los cuadrados durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Dejar enfriar los cuadrados de hojaldre y luego cortarlos por la mitad horizontalmente.
Colocar una cucharada de dulce de leche sobre la mitad inferior de cada cuadrado de hojaldre y cubrir con la otra mitad.
Servir y disfrutar.
