Receta de Calabacín al horno con queso crema

Acompáñame y veamos cómo hacer Calabacín al horno con queso crema

Instrucciones:

Paso 1
• Engrasar un bandeja para horno con mantequilla evitando que queden grumos, también se puede utilizar aceite.
Paso 2
• En un recipiente, colocar las rodajas de calabacín y adobar con sal, pimienta y el ajo en polvo.
Paso 3
• Reservar por 10 minutos para que se fijen los sabores.
Paso 4
• Precalentar el horno a 180 ºC.
Paso 5
• Acomodar las rodajas de calabacín en la bandeja y con ayuda de un cuchillo o paleta pequeña colocar el queso crema sobre cada una de ellas.
Paso 6
• Repetir el proceso en capas colocando calabacín y queso crema hasta que se acaben las rodajas.
Paso 7
• Esparcir el queso mozzarella encima cubriendo toda la bandeja y finalmente colocar el queso parmesano.
Paso 8
• Llevar la bandeja al horno por 30 minutos, revisar si el queso se ha gratinado por completo para sacarla.
Paso 9
• Servir caliente y decorar con ramitas de perejil.