Receta de Calabacín al horno con queso crema
Los zapallos son muy sabrosos, hay muchas formas de prepararlos, por eso hoy te enseñarémos como preparar calabacín al horno con queso crema, una forma muy sencilla de preparar tus zapallos italianos. Los zapallos se dividen en muchas variantes y formas, en este caso estamos hablando de su versión alargada y verdosa, el zapallo italiano o calabacín. Esta forma de preparar el zapallo es muy sabrosa, ya que el relleno a base de queso le da un sabor especial. Si quieres aprender a preparar mas cosas a base de zapallo, puedes intentar preparar esta sabrosa crema de zapallo.
Porciones
8
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Calorías
250 kcal
Cómo hacer Calabacín al horno con queso crema
Instrucciones
- Engrasar un bandeja para horno con mantequilla evitando que queden grumos, también se puede utilizar aceite.
- En un recipiente, colocar las rodajas de calabacín y adobar con sal, pimienta y el ajo en polvo.
- Reservar por 10 minutos para que se fijen los sabores.
- Precalentar el horno a 180 ºC.
- Acomodar las rodajas de calabacín en la bandeja y con ayuda de un cuchillo o paleta pequeña colocar el queso crema sobre cada una de ellas.
- Repetir el proceso en capas colocando calabacín y queso crema hasta que se acaben las rodajas.
- Esparcir el queso mozzarella encima cubriendo toda la bandeja y finalmente colocar el queso parmesano.
- Llevar la bandeja al horno por 30 minutos, revisar si el queso se ha gratinado por completo para sacarla.
- Servir caliente y decorar con ramitas de perejil.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
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