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Pescados
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Receta de Zoodles de calabacin
Hoy te mostraré como preparar Zoodles de Calabacin, una receta que nos permite combinar vegetales con pescados, rica y nutritiva
También le puedes agregar verduras y condimentos de tu preferencia. ¡A mi me encanta así!
Resumen de la receta
Preparación
10 min
Cocción
5 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Si tienes rallador de verduras para hacer espaguetis, úsalo para formar las tiras de calabacín, aunque ya también lo venden ya cortado. Yo lo hago con robot de cocina.
2
Paso 2
Pica los dientes ajo y rehógalos en un poco de aceite
3
Paso 3
Añade las tiras de calabacín, un poco de guindilla molida y sal y pimienta blanca al gusto. Remueve y cocina por unos 5 minutos a fuego medio
4
Paso 4
Añade los fideos de merluza, remueve y deja otros 3 minutos más a fuego medio.
5
Paso 5
Sirve y pon unas escamas de sal al limón por encima.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Zoodles de calabacin y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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