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Receta de Crema de calabacín con menta

Receta de Crema de calabacín con menta

Hoy les mostraré como preparar Crema de calabacín con menta, es una cremita ideal para el verano como entrada a un delicioso platillo.

Es saludable, sana y fácil de realizar.

Resumen de la receta

Preparación 8 min
Cocción 7 min
Porciones 2
Dificultad Fácil
2 Porciones
8 min Preparación
7 min Cocción
Fácil
Cremas

Ingredientes

  • 1-2 calabacines (200gr ya cocinados)
  • 1/2 vaso leche (yo usé vegetal)
  • 1 puñadito hojas de menta
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Para decorar: jamón y sésamo

Acompáñame y veamos cómo hacer Crema de calabacín con menta

Instrucciones:

    Paso 1
  • Pelar y cortar en rodajas los calabacines, echar sal y un chorrito de aceite, poner en un plato y meter al microondas 4-5 minutos, hasta que estén blanditos.
  • Paso 2
  • Batir el calabacín con la leche, la menta y añadir las especias al gusto.
  • Paso 3
  • Si te gusta más líquido, añade más leche o agua, listo!!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Crema de calabacín con menta y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Crema de calabacín con menta para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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