Receta de Crema de calabacín con menta

Acompáñame y veamos cómo hacer Crema de calabacín con menta

Instrucciones:

Paso 1
• Pelar y cortar en rodajas los calabacines, echar sal y un chorrito de aceite, poner en un plato y meter al microondas 4-5 minutos, hasta que estén blanditos.
Paso 2
• Batir el calabacín con la leche, la menta y añadir las especias al gusto.
Paso 3
• Si te gusta más líquido, añade más leche o agua, listo!!