Recette de Saucisses au chou et aux carottes

Recette de Saucisses au chou et aux carottes

Aujourd'hui, nous devons vous montrer une délicieuse entrée de saucisses. Nous vous apprendrons à préparer des saucisses au chou et aux carottes, un plat plein d'énergie, savoureux et parfait à partager. L'essentiel de ce plat réside dans les nutriments contenus dans le chou et les carottes, qui fournissent des vitamines importantes et beaucoup de fibres naturelles. Un nouveau plat sain et délicieux. Vous pouvez accompagner cette délicieuse entrée d'une excellente assiette de fruits de mer à l'aneth et à la moutarde.

Portions4
Préparation25 min
Cuisson15 min
Calories400 kcal

Comment faire Saucisses au chou et aux carottes

Instructions

    Étape 1
  • Épluchez et hachez les oignons, l'ail et la carotte, épluchez-les et coupez-les en julienne.
  • Étape 2
  • Nous lavons le chou, le séchons et le coupons en lanières.
  • Étape 3
  • Coupez les saucisses en tranches.
  • Étape 4
  • Faire revenir l'oignon et l'ail dans une casserole avec de l'huile, ajouter la carotte et le chou en julienne et faire revenir.
  • Étape 5
  • Saler, ajouter les saucisses et cuire quelques minutes.
  • Étape 6
  • Ajoutez le bouillon de poulet, mettez un couvercle dessus et laissez cuire 15 minutes.
  • Étape 7
  • Ajoutez les boulettes de poivron rose et le piment haché.
  • Étape 8
  • Garnir de persil haché et nous le préparerions à servir.

Ingrédients

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