Recette de Cheesecake cuit au four avec mcc ou thermomix.

Name: Recette de Cheesecake cuit au four avec mcc ou thermomix.
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g Philadelphie; 150 ml de lait; 40 g de sucre; 3 œufs; 30 g de farine; Pour la base; 150 g de biscuits digestifs; 50 g de beurre.

Un dessert diététique pour surprendre mon mari, je vais vous expliquer comment préparer un délicieux cheesecake cuit au MCC ou au Thermomix.

Vous pouvez ajouter des noix et selon votre goût.

Portions 2

Préparation min

Cuisson 45 min

Calories kcal

Comment faire Cheesecake cuit au four avec mcc ou thermomix.

Instructions

Étape 1

Écrasez le biscuit à la vitesse 7 pendant 10 secondes.

Étape 2

Ajoutez le beurre et mélangez à la vitesse 3 pendant 2 minutes à 37°.

Étape 3

Posez le biscuit au fond d'un moule, posez du papier sulfurisé sur le fond pour pouvoir le retirer plus facilement

Étape 4

Mettez les blancs d'œufs et avec le programme papillon à la vitesse 3 pendant 4 minutes.

Étape 5

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à la vitesse 5 pendant 30 secondes.

Étape 6

Versez le mélange dans le moule et préchauffez le four avec la plaque remplie d'eau à 150 °C.

Étape 7

Lorsque le four est chaud, placez le moule sur la plaque avec de l'eau et faites cuire 50 minutes à 150 °C. Il doit toujours y avoir de l'eau dans la plaque si elle s'évapore, ajoutez-en plus.