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Recette de Tarte feuilletée
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer la tarte feuilletée, c'est un dessert délicieux et croquant accompagné de bananes, de pommes et de confiture.
Très simple à réaliser et avec un résultat extraordinaire ! Prêt à manger !
Portions
1
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Calories
kcal
Comment faire Tarte feuilletée
Instructions
- Nous préparons tous les ingrédients
- Moule à utiliser : rond de 27 cm de diamètre. Préchauffez le four à 200 degrés, chauffez de haut en bas.
- Épluchez les bananes et coupez-les en tranches peu épaisses, lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en tranches aussi fines que possible, réservez
- Placez la pâte feuilletée sur le dessus du moule avec son propre papier sulfurisé (la pâte sera sortie du froid quelques heures avant de l'utiliser), placez-la bien sur tout le moule, appuyez sur le fond et les côtés, coupez l'excédent de pâte
- Mettez une couche de confiture sur la base, étalez bien, placez les tranches de bananes
- Mettez une autre fine couche de confiture sur les bananes et maintenant nous allons placer les pommes, badigeonner légèrement les pommes de margarine (facultatif, même si cela nous donnera une saveur très délicieuse), mettez au four à 200 degrés de haut en bas pendant 10 minutes puis baissez le four à 180 degrés de haut en bas pendant 20 minutes jusqu'à ce que les pommes soient dorées (l'odeur que nous avons dans la cuisine est merveilleuse)
- Après le temps, voici à quoi ça ressemble
- Sortir du four et laisser refroidir complètement avant de démouler.
- Au bout d'un certain temps, démoulez, déposez sur une assiette de présentation, badigeonnez toute la surface de confiture d'abricot
- Garnir de groseilles à maquereau et de cerises au sirop
- Une pâte feuilletée croustillante au merveilleux goût de banane caramélisée
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
Étape 11
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