Recette de Dumplings à la viande

Name: Recette de Dumplings à la viande
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 feuilles de pâte à empanada rondes; 1 &oelig;uf; 500 g de viande de veau hachée; 1 oignon; 2 carottes; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe de tomates frites; 1/4 tasse de vin; origan; Paprika chaud; Mélangez trois poivrons -piquants-; huile et sel

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer des boulettes de viande, spécialement pour un délicieux petit-déjeuner avant une longue journée de travail.

Je suis également très riche pour les goûters scolaires de vos enfants.

Portions24

Préparation20 min

Cuisson30 min

Calorieskcal

Comment faire Dumplings à la viande

Instructions

Étape 1

Nous commençons par faire la garniture : nous broyons ou coupons l'oignon, les carottes et l'ail très petits, nous les portons dans une poêle avec de l'huile et faisons le sauté. Quand c'est fait, nous ajoutons la viande assaisonnée de sel et d'épices, elle sera épicée, donc si vous n'aimez pas la viande épicée, vous devriez en mettre une petite quantité. Lorsque la viande est cuite pendant quelques minutes, ajoutez le vin et laissez cuire à couvert et sur le feu. Vous attendrez qu'il refroidisse pour remplir les raviolis.

Étape 2

Nous chauffons le four à 180◦ avec de la chaleur de haut en bas et nous préparons les dômes à l'aide d'un coupe-pâtes ou simplement d'un récipient rond qui nous donne la taille souhaitée. Les cercles sont faits, 6 unités peuvent sortir de chaque plaque. Nous plaçons la garniture dans chaque cercle et la plions pour fermer et plier.

Étape 3