Recette de Empanadas au fromage frit, aux tomates et aux olives

Name: Recette de Empanadas au fromage frit, aux tomates et aux olives
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 tasses de farine ordinaire (230 g).; 1/3 tasse de lait chaud.; 50 g de beurre.; Sel.; Huile de friture.; fromage à pâte dure, fromage au beurre ou mozzarella.; olives noires sans cusco.; 2 tomates coupées en petits cubes.; origan.; sel/poivre.

Nous allons maintenant vous présenter une délicieuse recette pour faire des empanadas. Nous vous apprendrons à préparer des empanadas au fromage frit, aux tomates et aux olives. Ces empanadas sont très simples à préparer, car aucun ingrédient n'est difficile à obtenir ou à préparer. Cette recette vous permettra de préparer environ 10 empanadas, ce qui la rend parfaite pour que tout le monde puisse en manger tout au long de la journée. Vous pouvez accompagner cette délicieuse recette d'une savoureuse préparation de mayonnaise aux olives

Portions 10

Préparation 25 min

Cuisson 10 min

Calories 300 kcal

Comment faire Empanadas au fromage frit, aux tomates et aux olives

Instructions

Étape 1

Mettre la farine et le sel dans un saladier.

Étape 2

Faites chauffer le lait avec le beurre et ajoutez-les petit à petit à votre mélange.

Étape 3

Utilisez un robot avec l'outil à pâte (crochet), ou si vous ne l'avez pas, mélangez le tout avec vos doigts jusqu'à ce que votre mélange soit lisse et lisse. Ne pétrissez pas trop car plus vous pétrissez, votre pâte se refroidira et deviendra moins souple.

Étape 4

À l'aide d'un rouleau, étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit très fine et découpez des cercles d'environ 10 à 15 cm de diamètre.

Étape 5

Déposez quelques carrés de fromage (vous pouvez en utiliser un seul type ou en mélanger plusieurs), deux olives et une cuillère à soupe de tomates mélangées à l'origan, au sel/au poivre.

Étape 6

Mouillez les bords de la pâte avec un peu d'eau et fermez bien les empanaditas avec vos doigts ou une fourchette pour que le fromage ne se déchire pas pendant la cuisson.