Recette de Œufs au chorizo
Aujourd'hui, vous devez apprendre une recette très facile à préparer. Nous allons vous apprendre à préparer des œufs au chorizo, un délicieux plat riche en protéines qui vous aidera à commencer la journée avec énergie. Si, pour une raison quelconque, vous suivez un régime, nous vous recommandons de préparer ces délicieuses crêpes à l'avoine, afin que vous puissiez toujours commencer votre journée avec quelque chose de sain
.Portions3
Préparation15 min
Cuisson25 min
Calories217 kcal
Comment faire Œufs au chorizo
Instructions
- Coupez les saucisses en tranches épaisses de deux centimètres.
- Dans une poêle, ajoutez l'huile et faites chauffer à feu moyen, ajoutez les saucisses et faites-les dorer des deux côtés, retirez-les de la poêle et réservez.
- Ajoutez l'ail et l'oignon, faites revenir 2 minutes puis ajoutez le poivron émincé, ajoutez la tomate et faites cuire le tout pendant 5 minutes.
- Ajouter le chorizo, ajouter 2 cuillères à soupe d'eau, couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
- Saler et poivrer au goût.
- Ajouter les œufs, couvrir et cuire jusqu'à ce que le jaune soit dur.
- Retirer du feu et servir.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
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