Recette de Mayonnaise aux olives

Recette de Mayonnaise aux olives

Aujourd'hui, nous vous montrons une délicieuse sauce méditerranéenne, la mayonnaise aux olives, que vous pouvez utiliser pour accompagner diverses préparations salées, qu'elles soient accompagnées de viande, de sandwichs, d'entrées, entre autres.

Elle est si simple et facile à préparer qu'elle ne mérite pas une description détaillée ; mais ne vous y trompez pas, sa saveur est très riche et vous allez l'adorer. Dans les recettes de la vie, vous apprendrez comment cette délicieuse sauce est préparée.

Portions4
Préparation5 min
Cuisson0 min
Calories680 kcal

Comment faire Mayonnaise aux olives

Instructions

    Étape 1
  • Commencez par fouetter les œufs et ajoutez-y le mélange d'huiles (tournesol et olive). Une fois la mayonnaise émulsionnée, ajoutez les olives noires non cuites, le poivre, le jus de citron et le piment rouge ; mélangez le tout.

Ingrédients

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