Receita de Rolinhos de peito com molho de maçã

Name: Receita de Rolinhos de peito com molho de maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 seios inteiros; 1 cenoura; 1/2 maço de aspargos; Para saborear pimenta preta; Sal a gosto; Azeite virgem; Para o molho:; 3 maçãs; Caldo de vegetais; 1 folha de louro; Sal a gosto; Para saborear pimenta preta

Hoje vou mostrar como preparar rolinhos de peito com molho de maçã, é um prato muito delicioso acompanhado de um molho espetacular.

A maçã é o toque ideal para variar o preparo do frango.

Porções3

Preparação20 min

Cozimento30 min

Caloriaskcal

Como fazer Rolinhos de peito com molho de maçã

Instruções

Passo 1

Preparamos os peitos: os cortamos transversalmente grandes o suficiente para caber nos vegetais. Nós os apimentamos. Descasque e corte a cenoura em palitos. Lavamos os aspargos. Coloque o frango no forno pré-aquecido a 200 graus com um pouco de óleo. Após 15 minutos, deixe esfriar um pouco, retire e preencha os buracos com os vegetais. Vamos voltar a trabalhar mais 15 minutos.

Passo 2

Prepare o molho: em uma panela, colocamos as maçãs descascadas, sem caroço e em quartos. Cubra com o caldo e a folha de louro e cozinhe por cerca de 20 minutos. Tiramos a folha de louro e moemos tudo. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Passo 3