Recipe ng Pasko Kakanin (Bûche de Noël)

Recipe ng Pasko Kakanin (Bûche de Noël)

Pransya

Lumubog sa diwa ng kapistahan sa pamamagitan ng klasikong Pranses na Yule Log Cake, o mas kilala bilang Bûche de Noël. Ang magaang at malamlam na chocolate sponge cake, na puno ng vanilla-infused whipped cream, ay ini-roll sa hugis ng kahoy at binabalot ng masarap na chocolate frosting. Ang bark-like na texture at mga pampasko decorations ang nagtatapos ng ganap na nagandahang centerpiece para sa iyong holiday celebrations.

Mga serving
Paghahanda 60 min
Pagluluto min
Calories kcal

Paano Gumawa ng Pasko Kakanin (Bûche de Noël)

Mga Tagubilin

    Hakbang 1
  • Magpainit ng hurno sa 350°F (175°C). Lagyan ng mantika at linya ng papel ang jelly roll pan.
  • Hakbang 2
  • Sa isang mangkok, batihin ang mga itlog, asukal, at vanilla extract hanggang maging fluffy.
  • Hakbang 3
  • Sa isang hiwalay na mangkok, isama ang harina, cocoa powder, baking powder, at asin, at itasa.
  • Hakbang 4
  • Dahan-dahan isama ang tuyong mga sangkap sa binatang itlog.
  • Hakbang 5
  • Ispread ang masa nang pantay-pantay sa inihandang pan at i-bake ng 12-15 minuto.
  • Hakbang 6
  • Ibaling ang cake sa isang malinis na kusina tuwalya na binudburan ng powdered sugar.
  • Hakbang 7
  • Iroll ang cake gamit ang tuwalya at hayaang lumamig.
  • Hakbang 8
  • Batihin ang malapot na krim kasama ang powdered sugar at vanilla extract para sa filling.
  • Hakbang 9
  • Ibukas ang lumamig na cake, ipahid ang whipped cream filling, at iroll ulit.
  • Hakbang 10
  • Para sa frosting, batihin ang butter, powdered sugar, cocoa powder, malapot na krim, at vanilla extract. I-frost ang Yule Log.
  • Hakbang 11
  • Gamitin ang isang tinidor para gawing parang texture ng bark sa frosting.
  • Hakbang 12
  • I-decorate gamit ang powdered sugar, dahon ng holly, o meringue mushrooms. Enjoy this festive treat!

Mga sangkap

Mga recipe na maaaring magustuhan mo

Mga Kategorya

SUNDAN MO KAMI SA INSTAGRAM! vidarecetas Nagluto ka ba ng isang recipe o gusto mong magrekomenda sa amin? Gamitin ang hashtag sa iyong post. #vidarecetas
SUNDAN MO KAMI SA FACEBOOK! vidarecetas