Receta de Patatas Bravas con Salsa de Tomate Picante

Ingredientes

• 2 libras de papas, cortadas en cubos
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• 1/2 taza de salsa de tomate
• 1 cucharadita de pimentón ahumado
• 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
• 2 dientes de ajo, picados
• Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones

1. 1

   Precalienta el horno a 400°F (200°C).

2. 2

   Mezcla las papas en cubos con aceite de oliva, sal y pimienta. Asa hasta que estén crujientes.

3. 3

   En una cacerola, combina la salsa de tomate, el pimentón ahumado, la pimienta de cayena y el ajo. Cocina a fuego lento hasta que esté bien caliente.

4. 4

   Vierte la salsa de tomate picante sobre las papas asadas.

5. 5

   Decora con perejil picado y sirve.