Receta de Salmón en papillote.

Ingredientes

• 1/4 pimiento rojo
• 1/4 pimiento verde
• 1/4 cebolla
• 1 lomo salmón
• Sal. Aove.

Instrucciones

1. 1

   Lavamos y cortamos en trocitos la verdura que vayamos a utilizar.

2. 2

   En un trozo de papel de aluminio ponemos el picadito de pimientos y cebolla, añadimos sal y un chorrito de aove.

3. 3

   Ponemos en la camada el salmón previamente le habremos añadido sal. Y otro chorrito de aove.

4. 4

   Cerramos el papel plegándolo por los 3 lados, para que se haga y conserve todos sus jugos.

5. 5

   Ponemos la vitro al 7 o al 8 y el papillote dentro.

6. 6

   Mantenemos unos 6 min

7. 7

   Cuando empiece a inflarse el aluminio es señal de que ya está hecho.