Receta de Galletas de avena y plátano sin gluten

Ingredientes

• 3 plátanos maduros
• 6 cdas de avena sin gluten
• 4 cdas harina de arroz
• 3 cdas de amaranto
• 1 cda quinoa
• canela en polvo
• 1/2 cda de bicarbonato de sodio
• chispas de chocolate

Instrucciones

1. 1

   Muele los plátanos, hasta obtener un puré. Añade el resto de ingredientes.

2. 2

   Enmantequilla una bandeja para el horno, y coloca las galletitas con la ayuda de una cuchara. Procura dejar un espacio entre galletitas.

3. 3

   Precalienta el horno a 180 º

4. 4

   Hornea a 170º y horneadas por 30 minutos.