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Receta de Galletas de Almendra con Frambuesa y Huella

Receta de Galletas de Almendra con Frambuesa y Huella
Estas galletas de almendra y frambuesa son una deliciosa delicia con una base mantecosa con sabor a almendra rellena de dulce mermelada de frambuesa. Son perfectas para cualquier ocasión y seguramente impresionarán. Las galletas son fáciles de hacer, solo requieren unos pocos pasos sencillos.

Resumen de la receta

Preparación 20 min
Porciones 24
Dificultad Fácil
Categoría Galletas

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 2/3 taza de azúcar granulada
  • 2 tazas de harina de uso general
  • 1/2 taza de mermelada de frambuesa
  • 1/2 taza de harina de almendra
  • Azúcar glas para espolvorear

Acompáñame y veamos cómo hacer Galletas de Almendra con Frambuesa y Huella

Instrucciones:

    Paso 1
  • Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  • Paso 2
  • En un tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
  • Paso 3
  • Añade gradualmente la harina y la harina de almendra, mezclando hasta que estén combinadas.
  • Paso 4
  • Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.
  • Paso 5
  • Haz una indentación en el centro de cada galleta y rellena con mermelada de frambuesa.
  • Paso 6
  • Hornea durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  • Paso 7
  • Deja enfriar las galletas y luego espolvorea con azúcar glas.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Galletas de Almendra con Frambuesa y Huella y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Galletas de Almendra con Frambuesa y Huella para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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