Receta de Guirlache de almendras y miel.

Acompáñame y veamos cómo hacer Guirlache de almendras y miel.

Instrucciones:

Paso 1
• Ponemos el azúcar hasta que se haga caramelo.
Paso 2
• Añadimos las almendras, zumo del limón y la miel. Apagamos el fuego y removemos hasta que vaya enfriando un poco. Vertemos encima de un papel de horno, repartimos bien las almendras y extendemos con un rodillo colocando otro papel de horno encima hasta que tenga el grosor de una almendra.
Paso 3
• Por último quitamos el papel y cortamos en trozos a nuestro gusto antes de que se enfríe totalmente el caramelo.