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Receta de Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas

Receta de Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas
Disfruta de una deliciosa comida con Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas. Las tiernas pechugas de pollo se llenan con una sabrosa mezcla de champiñones salteados, espinacas frescas, ajo y queso feta desmenuzado. Condimentadas con sal, pimienta y pimentón, estas pechugas rellenas se hornean a la perfección, dando como resultado un plato satisfactorio y saludable.

Resumen de la receta

Preparación 30 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Pollo

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 tazas de champiñones, picados
  • 2 tazas de espinacas frescas, picadas
  • 1/2 taza de queso feta, desmenuzado
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pimentón para sazonar

Acompáñame y veamos cómo hacer Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas

Instrucciones:

    Paso 1
  • Precalienta el horno a 375°F (190°C).
  • Paso 2
  • En una sartén, saltea los champiñones, las espinacas y el ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos.
  • Paso 3
  • Mariposea cada pechuga de pollo y rellena con la mezcla de champiñones y espinacas.
  • Paso 4
  • Espolvorea queso feta encima y sazona con sal, pimienta y paprika.
  • Paso 5
  • Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pechuga de Pollo Rellena de Champiñones y Espinacas para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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