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Pollo

Receta de Pollo-mariscal

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Receta de Pollo-mariscal

En una alimentacion balanceada cargada de micronutrientes y compartir en familia. Te voy a decir como preparar un exquisito Pollo-mariscal.

Que no falte una rica ensalada de pepinos, pakta y tomates con ramitas de cilantro fresco.

Resumen de la receta

Cocción

60 min

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Sofreír el pollo hasta conseguir dorarlo y reservar.
2

Paso 2

En la misma olla sofreír las verduras casi hasta caramelizar.
3

Paso 3

Agregar el pollo y cocinar por 20 minutos a fuego lento y condimentar.
4

Paso 4

Integrar los mariscos, al soltar el hervor cocinar por 15 minutos, probar sazón.
5

Paso 5

erminado el tiempo verificar sazón, reposar por 5 minutos y emplatar.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo-mariscal y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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