Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖

Receta de Pollo-mariscal

Receta de Pollo-mariscal

En una alimentacion balanceada cargada de micronutrientes y compartir en familia. Te voy a decir como preparar un exquisito Pollo-mariscal.

Que no falte una rica ensalada de pepinos, pakta y tomates con ramitas de cilantro fresco.

Resumen de la receta

Cocción 60 min
Porciones 6
Dificultad Fácil
Categoría Pollo

Ingredientes

  • Pollo
  • almejas
  • choritos
  • 1 cebolla
  • 1 Zanahoria
  • 3 dientes ajo
  • 1 cebollín
  • Acelga un par de hojas
  • Aliños (orégano, aliño completo, ají de color, pimienta negra)
  • 1/2 pimentón
  • 1 lata cerveza o 1 vaso de vino blanco.

Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo-mariscal

Instrucciones:

    Paso 1
  • Sofreír el pollo hasta conseguir dorarlo y reservar.
  • Paso 2
  • En la misma olla sofreír las verduras casi hasta caramelizar.
  • Paso 3
  • Agregar el pollo y cocinar por 20 minutos a fuego lento y condimentar.
  • Paso 4
  • Integrar los mariscos, al soltar el hervor cocinar por 15 minutos, probar sazón.
  • Paso 5
  • erminado el tiempo verificar sazón, reposar por 5 minutos y emplatar.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo-mariscal y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pollo-mariscal para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 23.20 ms | LCP Optimized