En vida recetas amamos las galletas, porque son fáciles de preparar y puede participar toda la familia en el proceso; es por ello que hoy traemos para ti las galletas de maicena, una preparación dulce, muy rica y suave que se deshace en la boca.
Preparación
60 min
Cocción
12 min
Porciones
12
Calorías
112 kcal
Bate la mantequilla con el azúcar hasta convertirlos en una crema, añade la leche condensada y vuelve a mezclar. ahora añade la yema y espera bate hasta integrarla a la mezcla.
Vierte la maicena y amásala hasta formar una masa que no se pegue en los dedos.
Envuélvela en film y llévala a refrigerar por 1 hora. retira de la nevera.
Precalienta el horno a 160º
Pon papel vegetal sobre una bandeja para el horno, corta la maza y has bolitas con ella, ponlas sobre el papel cuidando de no dejarlas muy cerca ya que crecerán en el horno.
Con un tenedor, pásalo sobre maicena, para que no se pegue a la masa, y has presión sobre las galletitas.
Hornéalas por 12 minutos a 160º y luego déjalas enfriar sobre una rejilla.
