Postres
Fácil
Helado crujiente
15 min
Mermeladas y Dulces
Intermedio
Receta de Paleta de helado casero
Esta receta es para los amantes de los helados!! Te enseñarémos cómo preparar paletas de helado casero; esta vez lo haremos bañados en chocolate con tu fruto seco favorito, y evidentemente puedes hacerlos sin baño de chocolate, todo es a gusto del consumidos cociero, te recomedamos almendras o maní picados en trozos pequeños. Esta es una receta muy fácil y rápida de hacer, solo demoras mas en esperar a que se congele bien tu paleta. Necesitaras moldes de paletas de helado cualquiera de tu preferencia y además los palitos para montar el helado. La base de tu helado puede ser la que mas te guste o mezclar también esta permitido y hasta agregar fruta picada o chocolate picado, todo esta permitido cuando se trata de disfrutar un rico helado, el placer es único.
Preparación
20 min
Cocción
10 min
Porciones
6
Calorías
140 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
Primero que todo debes lavar y limpiar bien todas las frutillas. Cortalas en gajos.
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2
Disponer de un sartén caliente donde pondrás a calentar las frutillas junto con la cucharada de azúcar y la taza de agua.
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3
Revolver bien hasta obtener una textura como mermelada o hasta que encuentres que es tu textura preferida. Una vez listo dejar enfriar y agregar la crema de leche.
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4
Una vez fria la mezcla de frutilla disponer en cada molde de helado la mezcla. Y ahora es cuando agregas los arándanos uno a uno en las paletas para rellenar y queden trozos enteros. Agrega a gusto. Dejar congelar toda una noche si es posible.
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5
Para finalizar derretir el chocolate a baño maría o en el microondas teniendo cuidado de no quemar el chocolate. Una vez derretido el chocolate añadir la almendra picada. Luego bañar tu paleta con chocolate almendra y deja enfriar de nuevo en el congelador. Ya una vez fría la paleta estará lista para servir.
