La puedes utilizar para tus ensaladas de vegetales gratinados y en galletas.
Cocción
30 min
Porciones
12
Para comenzar, envuelve una cabeza de ajo en papel aluminio y al horno por 30 minutos.
En una minipimer procesar la bebida vegeta + las dos tazas de aceite. Comenzando sin mover la Cuando la mezcla tenga la consistencia de una crema o mayonesa, agregar el jugo exprimido de un limón + sal y pimienta a gusto.
Retirar el ajo del horno y pelar dos dientes de ajo o puedes poner todo, eso depende de tus gustos. El ajo que sobre, lo puedes reservar para una rica mantequilla de ajo ❤️ ¡Ahora ya est á lista para enfrascar!minipimer por un minuto, luego subir y bajar.
Puedes disfrutar la mayonesa con nachos, galletitas o usarla en ensalada. Yo la probé con ensalada de hojas verdes, tomates y garbanzos crocantes. ¡Una delicia!
