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Receta de Cordiales murcianos

Receta de Cordiales murcianos

Hoy te comparto esta maravillosa receta para hacer de tu cocina una maravilla.Te enseñaré a como preparar unos cordiales murcianos.

Resumen de la receta

Cocción 30 min
Porciones 10
Dificultad Fácil
Categoría Ensaladas

Ingredientes

  • 250 gr. almendra molida
  • 150 gr. azúcar
  • 125 gr. cabello de ángel
  • La piel de medio limón picada
  • 1 huevo batido
  • Azúcar glass.

Acompáñame y veamos cómo hacer Cordiales murcianos

Instrucciones:

    Paso 1
  • Amasar la almendra molida junto con el azúcar, el huevo batido y la piel de limón picada hasta conseguir una masa homogénea.
  • Paso 2
  • Dividir la masa en veinte porciones y darles forma redondeada.
  • Paso 3
  • Humedecer las manos ligeramente con agua, aplanar cada bola de masa, colocar una cucharadita de cabello de ángel en el centro y cerrar la masa para que se quede el relleno en el interior, dándoles forma redonda de nuevo.
  • Paso 4
  • Hornear a 200ºC durante unos 12 minutos o hasta que estén dorados.
  • Paso 5
  • Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Cordiales murcianos y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Cordiales murcianos para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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