Receta de Mango Lassi

Ingredientes

• 1 mango maduro, pelado y cortado en cubos
• 1 taza de yogur natural
• 1/2 taza de leche
• 2 cucharadas de azúcar (ajustar al gusto)
• 1/4 cucharadita de cardamomo molido
• Cubitos de hielo (opcional)
• Hojas frescas de menta para decorar

Instrucciones

1. 1

   En una licuadora, agrega el mango cortado en cubos, el yogur natural, la leche, el azúcar y el cardamomo molido.

2. 2

   Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si lo deseas, añade unos cubitos de hielo y licúa de nuevo.

3. 3

   Prueba y ajusta la dulzura según sea necesario agregando más azúcar si es necesario.

4. 4

   Vierte en vasos, decora con hojas frescas de menta y sirve frío.